Price range: 11,50 € through 49,00 €
Matcha-Teepulver aus biologischem Anbau mit einzigartigem und charakteristischem Geschmack. 100g-Format. und Matcha-Tee in loser Schüttung im kg-Beutel.
| Uni. | P. uni |
|---|---|
| 3 - 6 | Price range: 10,35 € through 44,10 € |
| 7 + | Price range: 9,78 € through 41,65 € |
Hochwertiges Bio-Matcha-Grüntee-Pulver aus biologischem Anbau. Es ist ein exklusiver Tee, von dem es auf der Welt nicht viel gibt.
Matcha-Grüntee ist ein Pulvertee, der seit fast einem Jahrtausend in traditionellen japanischen Teezeremonien verwendet wird. Es wird aus Teeblättern der Camellia Sinensis hergestellt. Für das fein gemahlene Pulver werden die besten Teepflanzen gepflückt und getrocknet. Es hat einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack mit einer bitteren Note. Matcha-Tee kann auch als Lebensmittelzutat und natürliche Lebensmittelfarbe verwendet werden.
Die Zubereitung von Matcha beginnt mehrere Wochen vor der Ernte. Zuerst werden die Teepflanzen abgedeckt, um sie vor der Sonne zu schützen. Dadurch wird sein Wachstum verzögert und es entsteht eine dunklere Grünfärbung der Blätter. Durch diesen Prozess gewinnt der Tee Aminosäuren hinzu, wodurch ein süßerer Tee entsteht. Nach der Ernte werden die Blätter zum Trocknen auf eine ebene Fläche gelegt. Der Stiel und die Adern werden entfernt, bevor sie zu einer feinen, intensiv grünen Pulvertextur gemahlen werden, die als „Matcha“ bekannt ist.
Formate:
✅ 100 g – praktischer Papier-Doypack, ideal für Endkunden.
✅ 1 kg – Bulk-Format in Großverpackung, perfekt für Großverbraucher, Wiederverkäufer und den Großhandel
Zutaten: 100 % Blätter der Bio-Matcha-Grünteepflanze (Camellia Sinensis).
Zubereitung: 1/2 Teelöffel Dessert pro Tasse (ca. 1 Gramm), dazu kochendes oder sehr heißes Wasser geben und umrühren.
Vorsichtsmaßnahmen: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Aufgrund des Koffeingehalts sollte es von Kindern unter 12 Jahren sowie schwangeren und stillenden Frauen nicht konsumiert werden.
Nährwerttabelle (für 100 g)
Energie 341 kcal/ 1428 KJ
Eiweiß 26,8 g
Kohlenhydrate 2,4 g
Davon Zucker 0 g
Fett 2,4g
Davon gesättigt 0 g
Salz 0 g
Faser 34,8 g
Allergeninformation: Enthält keine Allergene.
Für Veganer geeignet (enthält keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs).
Non-GMO (enthält keine gentechnisch veränderten Organismen).
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