6,90 €
Biologisch Ceylon kaneelpoeder. Mild en zoet aroma, ideaal voor infusies, bakken en gezond koken. 100% natuurlijk en biologisch.
| Uni. | P. uni |
|---|---|
| 3 - 6 | 6,21 € |
| 7 + | 5,87 € |
Geniet van het warme en delicate aroma van authentieke biologische Ceylonkaneel, ook wel bekend als “echte kaneel”. Fijn gemalen om alle smaak en natuurlijke eigenschappen te behouden, is deze kaneel ideaal om een zoet-pittige toets toe te voegen aan zowel zoete als hartige recepten. Deze kaneel, afkomstig van biologische landbouw, onderscheidt zich door zijn mildere, minder intense en meer verfijnde smaak in vergelijking met andere gangbare kaneelsoorten op de markt.
Kenmerken
100% biologisch Ceylon-kaneelpoeder
Milde en zoete geur
Fijn gemalen en gemakkelijk in gebruik
Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
Geschikt voor veganisten en vegetariërs
Gebruikswijze Ceylon-kaneelpoeder is perfect voor:
Infusies en warme dranken
Koffie, thee of warme chocolademelk
Bakken en ontbijt
Smoothies en shakes
Yoghurt, fruit en ontbijtgranen
Aziatische gerechten en pittige recepten
Ingrediënten
Biologisch Ceylon-kaneelpoeder (Cinnamomum verum)
Verpakking
Zakje van 150 g
Bewaren
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
Oorsprong
Sri Lanka
Geschiedenis en traditie van Ceylon-kaneel
Ceylon-kaneel is een van ‘s werelds meest gewaardeerde en oudste specerijen. Kaneel is afkomstig uit Sri Lanka, voorheen Ceylon, en wordt al duizenden jaren gebruikt in de keuken, culturele tradities en handel van Azië en het Midden-Oosten.
In de oudheid werd kaneel beschouwd als een luxeartikel, voorbehouden aan koningen en handelaren. De intense geur en zeldzaamheid maakten het tot een van de meest waardevolle specerijen in de internationale handel, die Europa bereikte via oude zeeroutes.
In tegenstelling tot andere, meer gangbare varianten, onderscheidt authentieke Ceylonkaneel zich door zijn delicatere, lichtzoete en minder pittige smaak. Het bevat van nature ook minder coumarine, een stof die in hogere concentraties voorkomt in andere kaneelsoorten.
Biologische Ceylonkaneel wordt tegenwoordig zeer gewaardeerd door mensen die op zoek zijn naar natuurlijke, hoogwaardige ingrediënten voor een evenwichtige voeding en aromatischer koken.
| Weight | 160 g |
|---|
