{"id":15306,"date":"2021-06-04T22:53:37","date_gmt":"2021-06-04T20:53:37","guid":{"rendered":"https:\/\/inkanat.com\/non-categorizzato\/sacha-inchi-el-aceite-de-los-incas\/"},"modified":"2021-08-03T23:17:41","modified_gmt":"2021-08-03T21:17:41","slug":"sacha-inchi-alto-contenuto-in-acidi-grassi-non-saturati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/sacha-inchi-alto-contenuto-in-acidi-grassi-non-saturati\/","title":{"rendered":"Sacha Inchi, alto contenuto in acidi grassi non saturati"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]SACHA INCHI<\/strong>
\nSacha InchiIl seme Sacha Inchi, autottona dell\u2019amazzonia peruviana \u00e9 stato conosciuto per i nativi mille di anni fa. Dietro la conquista della civilizzazione degli Chancas, gli Inca cominciarono a rappresentarla nelle loro ceramiche frutto della conoscenza ereditata dalle trib\u00fa precedenti. Questo seme oleoso si conosce anche come man\u00ed del Inca.<\/p>\n

Gli studi scientifici attuali segnalano il Sacha Inchi come la migliore oleosa per la sua composizione e la alta qualit\u00e1 nutrizionale.<\/p>\n

L\u2019olio ha un alto contenuto in acidi grassi omega 3 (pi\u00fa del 48%), omega 6 (36%) e omega 9(8%)
\nLa sua digestibilit\u00e1 \u00e9 molto alta (pi\u00fa del 96%)
\nContiene antiossidanti vitamina A e alfa-tocoferol vitamina E
\nPi\u00fa del 60% dell\u2019almendra sgrassata \u00e9 proteina completa di alta qualit\u00e1 (99% digestibile)
\nMolto ricca in amminoacidi essenziali e non essenziali, in quantit\u00e1 sufficenti per la salute.<\/p>\n

L\u2019OLIO DI SEME SACHA INCHI:<\/strong><\/p>\n

L\u2019olio del seme Sacha Inchi si produce con semi vergini selezionati e si ottiene mediante la tecnica del pressaggio a freddo (senza l\u2019uso di espulsori).<\/p>\n

Caratteristiche di qualit\u00e1 dell\u2019Olio Sacha Inchi:<\/p>\n

Color: chiaro, oscilla tra il giallo intenso e l\u2019ambra dorato
\nOdore: leggermente a fagiolo e caratteristico della variet\u00e1
\nSapore: leggermente a fagiolo e caratteristico della variet\u00e1
\nIndice di acidit\u00e1: 0,22
\nIndice di perossidi: 3,13<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

L\u2019olio di Sacha Inchi suppone una fonte di precursori di Omega 3 (con una adeguata combinazione di Omega 6 e di Omega 9) di origine vegetale e organico che permette all\u2019essere umano metabolizzare il suo proprio Omega 3 e lo converte in un prodotto di molto superiore per la salute in relazione agli altri olii. Incluso l\u2019olio di pesce caratteristico nel contenuto di Omega 3, contiene meno percentuale di omega e pi\u00fa percentuale di saturati in comparazione con il Sacha Inchi.<\/p>\n

IMPORTANZA NELLA SALUTE<\/strong><\/p>\n

L\u2019olio di Sacha Inchi \u00e9 un eccellente olio domestico, industriale, cosmetico e medicinale, Molto ricco in acidi grassi non saturati (93%) e ha il pi\u00fa basso contenuto di acidi grassi saturati (6.19%), superando alle oleaginose utilizzate nel mondo per la produzione di oli destinati al consumo umano.<\/p>\n

SACHA INCHI: USO INTERNO<\/strong><\/p>\n

I due acidi grassi Alfa Linolenico Omega-3 e Linoleico Omega-6 (84%), che contiene in grande quantit\u00e1 l\u2019olio di olio di sacha inchiSacha Inchi compiono con la funzione di controllare e ridurre il colesterolo, intervengono nella formazione del tessuto nervoso (mielinizzazione), del tessuto oculare e delle struttura delle membrane cellulari. Questi acidi intervengono ugualmente in altre importanti funzioni in maniera indiretta, dalla regolarizzazione della pressione arteriale, passando per la funzione immunitaria fino all\u2019aggregazione di piastrine.<\/p>\n

L\u2019olio di Sacha Inchi essendo prodotto naturale del coltivo ecologico e contando con un processo di estrazione garantito di pressaggio a freddo, \u00e9 un olio di alta qualit\u00e1 per l\u2019alimentazione e la salute.<\/p>\n

SACHA INCHI: USO ESTERNO<\/strong> sacha inchi uso esterno<\/p>\n

I suoi componenti (acidi grassi non saturati e vitamine) sono di ampio uso nell\u2019industria cosmetica. L\u2019olio di Sacha Inchi ristruttura e protegge la pelle, il capello e le unghie, limitando la disidratazione, irrobustendo e ricostruendo la sua barriera naturale.<\/p>\n

Il suo uso esterno \u00e9 indicato per pelli sensibili, disidratate, secche, includendo infiammazioni e irritazioni, e per capelli sciupati o secchi. La vitamina E \u00e9 un componente attivo della rigenerazione e gli acidi grassi non saturati nutrono, prevengono e trattano i problemi della pelle e del capello.
\nLa pianta Sacha Inchi: \u201cPlukenetia Vol\u00fabilis Linneo\u201d<\/p>\n

\u00cb una piccola pianta ermafrodita con piccoli fiori che producono una piccola guaina (verde quando \u00e9 tenera e marrone quando matura) che generalmente ha 6 lobuli. Ogni lobulo contiene un seme di 15 a 20 mm. di largo e di 7 a 8 mm. di spessore e con un peso in media di 1 gr.<\/p>\n

Gli Inca originariamente coltivarono questa pianta nel distretto Pichanaqui della regione di Jun\u00edn, che date le condizioni del suo mezzo ambiente \u00e9 una delle migliori zone per la coltivazione del Sacha Inchi: il suolo \u00e9 soave e con un contenuto alto di minerali e nutrienti.<\/p>\n

La pianta di Sacha Inchi cresce a circa 500 metri sul nivello del mare nel pendio della montagna ai piedi delle Ande nel fianco della selva, in un luogo protetto dall\u2019eccessiva pioggia, innondazioni e forti venti. Se prima Sacha Inchi era una pianta selvaggia, oggi giorno si coltiva estensamente nella regione dell\u2019Amazzonia. La Selva Amazzonica costituisce uno dei luoghi piu pregiati del mondo, contiene mille di specie e rappresenta pi\u00fa della quinta parte della reserva mondiale di acqua fresca. Il coltivo domestico del Sacha Inchi oltre a contribuire alla salute delle persone, suppone una fonte sostenibile d\u2019ingresso per molte famiglie della zona.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sacha Inchi, olio di alto contenuto in acidi grassi non saturati* Basso contenuto in acidi grassi saturati * Vitamine A e E * Bilancio di Omegas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[670],"tags":[],"class_list":["post-15306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aceites-vegetales-it"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15306"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15320,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15306\/revisions\/15320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}