{"id":8395,"date":"2021-01-06T20:17:27","date_gmt":"2021-01-06T20:17:27","guid":{"rendered":"https:\/\/inkanat.com.inkanat.pe\/non-classifiee\/quinoa\/"},"modified":"2021-02-23T14:48:08","modified_gmt":"2021-02-23T14:48:08","slug":"quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/quinoa\/","title":{"rendered":"Quinoa (Chenopodium quinoa)"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;7878&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]<strong>Description:<\/strong><br \/>\nLa quinoa (Chenopodium quinoa Wild), a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e depuis de temps ancestraux, particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions<br \/>\ndomin\u00e9es par les Incas pour divers plats vu qu\u2019 il la consid\u00e8rent l\u2019 aliment des dieux. La prot\u00e9ine de la quinoa est riche<br \/>\nen histidine et lisine, acides amin\u00e9s limitants en grains comme les c\u00e9r\u00e9ales et se rapproche du patron donn\u00e9 par la FAO<br \/>\npour les n\u00e9c\u00e9ssit\u00e9s nutritionnelles humaines; ce qui pr\u00e9c\u00e8de lui conf\u00e8re une haute valeur nutritive, aspect qui est<br \/>\nactuellement attractif pour les march\u00e9s nationaux et internationaux.<\/p>\n<p><strong>Provenance:<\/strong><br \/>\nNotre poudre extrud\u00e9e de quinoa provient des zones andines de Pasco et Puno au P\u00e9rou. Elle est cultiv\u00e9e \u00e0 plus de<br \/>\n2500 m d\u2019 altitude sur des parcelles de cultures organiques.<\/p>\n<p><strong>Processus et pr\u00e9sentations:<\/strong><br \/>\nQuinoa scarifi\u00e9 et s\u00e9lectionn\u00e9e en grains<br \/>\nPoudre de quinoa<\/p>\n<p><strong>Vari\u00e9t\u00e9s:<\/strong><br \/>\nQuinoa blanche (salsedo INIA, locrahuanca ou altiplano)<br \/>\nQuinoa noire ( coito)<br \/>\nQuinoa rouge ( pasancalla)<\/p>\n<p><strong>CERTIFICATIONS:<\/strong><br \/>\nDisponible en vrac et produit final en organique et conventionnel.<\/p>\n<p><strong>Informations\u00a0 commerciales:<\/strong><br \/>\n<strong>Pr\u00e9sentation:<\/strong>\u00a0sacs de 25kg ou 50kg<\/p>\n<p><strong>Conditions de vente\u00a0:<\/strong><br \/>\n<strong>Depuis l\u2019 Espagne:<\/strong>\u00a0prix sans transport Exworks ou DDP (d\u00e9pos\u00e9 en entrep\u00f4t de destination). Nous traitons des commandes minimum \u00e0 partir de 20 kg pour toute l\u2019 Europe.<\/p>\n<p><strong>Depuis le P\u00e9rou:<\/strong>\u00a0prix FOB Lima ou CIF en envois a\u00e9rien ou maritimes dans le monde entier. Commande minimum 200kg.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La quinoa a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e depuis des temps ancestraux particuli\u00e8rement dans les r\u00e9gions domin\u00e9es par les Incas ; pour plusieurs plats elles est consid\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22330,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[468],"tags":[],"class_list":["post-8395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-matiere-premiere"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8395"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9525,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8395\/revisions\/9525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}