El alga wakame es un alimento con unas propiedades nutricionales muy adecuadas para nuestro ritmo de vida actual. Remineraliza nuestro cuerpo, con un elevado contenido entre otros de calcio de facil asimilaci\u00f3n. Rico en vitamina B y C que favorece entre otros nuestra resistencia al estr\u00e9s y el agotamiento.<\/p>\n
Consumida desde la antig\u00fcedad en la zona asi\u00e1tica especialmente en Jap\u00f3n. Muy apreciada por su sabor. Entre sus cualidades, el alga wakame es un potente desintoxicante del organismo, ya que nos ayuda a eliminar toxinas que pueden hacernos mal, as\u00ed como los l\u00edquidos que nos sobran y que tan mal nos hacen desde el punto de vista est\u00e9tico y org\u00e1nico. Esta cualidad es la que hace que esta alga sea muy usada en dietas de adelgazamiento y en personas que quieren llevar a cabo una depuraci\u00f3n del organismo. Estos puntos hacen que tambi\u00e9n sea muy recomendable en el caso de las personas que son hipertensas.<\/p>\n
Debido a su potente poder desintoxicante, el alga wakame es muy apropiado para estimular la secreci\u00f3n de los ri\u00f1ones y el h\u00edgado, haciendo las veces de depurativo y reconstituyente de estos \u00f3rganos. Al igual que estimula la secreci\u00f3n de hormonas por parte del organismo, haciendo que funcionemos mucho mejor. Por ello es importante que tengamos en cuenta que este tipo de alga puede ser un perfecto aliado de aquellas personas que buscan mantener unos niveles de l\u00edquidos en perfectas condiciones.<\/p>\n
Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, prote\u00ednas y fibra, es una de las m\u00e1s apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.<\/p>\n
PREPARACI\u00d3N<\/strong> 100 g = acompa\u00f1amiento para 10 raciones<\/p>\n Composici\u00f3n media por 100%<\/strong> El alga wakame es un alimento con unas propiedades nutricionales muy adecuadas para nuestro ritmo de vida actual. Remineraliza nuestro cuerpo, con un elevado contenido entre otros de calcio de facil asimilaci\u00f3n. Rico en vitamina B y C que favorece entre otros nuestra resistencia al estr\u00e9s y el agotamiento. Consumida desde la antig\u00fcedad en la … Continue reading Alga Wakame (Undaria pinnatifida) BIO 100g<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4454,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[54,107],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4476","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alimentacion-natural","7":"product_cat-algas","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4476"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4476"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n– Cruda: a\u00f1adir a ensaladas (trocear y poner en remojo 15 minutos)
\n– Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, s\u00e9mola, etc. Tambi\u00e9n sofrita con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
\n– Al vapor: Deliciosa como acompa\u00f1ante de verduras.
\nAlga atl\u00e1ntica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en prote\u00ednas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, f\u00f3sforo, yodo y fibra.<\/p>\n
\nProte\u00ednas: 22,7%, Grasas: 1,5%, Hidratos de Carbono: 46,8%, Fibra: 35,3%, Potasio: 6810 mg, Calcio: 1380 mg, Magnesio: 680 mg, F\u00f3sforo: 235 mg, Hierro: 20 mg, Yodo: 22,6 mg, Vitamina A: 0,04 mg, Vit B 12: 0,36 mg, Vit C: 5,29 mg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"