{"id":7938,"date":"2021-01-06T20:59:48","date_gmt":"2021-01-06T20:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/inkanat.com.inkanat.pe\/?p=7938"},"modified":"2026-03-30T19:30:53","modified_gmt":"2026-03-30T17:30:53","slug":"cacao-variedad-criollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inkanat.webclientes.es\/es\/cacao-variedad-criollo\/","title":{"rendered":"Cacao criollo (Theobroma cacao)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_single_image image=”7939″ img_size=”full” alignment=”center” description=”Cacao criollo”][vc_column_text]Descripci\u00f3n:<\/strong>
\nEl cacao otorga vitalidad, antioxidantes y fibra dietar\u00eda, es rico en prote\u00ednas, carbohidratos y grasas saludables por lo que es una excelente fuente de alta energ\u00eda y tambi\u00e9n una buena fuente de minerales como el magnesio, hierro, cobre y calcio.
\nTheobroma cacao L. es el nombre cient\u00edfico que recibe el \u00e1rbol del cacao o cacaotero. Theobroma, en griego, significa ‘bebida de los dioses’; cacao viene del n\u00e1huatl ‘cacahualt’. El cacao es una planta originaria de Am\u00e9rica que ha sido difundida en el mundo como un cultivo utilizado para materia prima en diversos productos de la agroindustria.
\nContamos con productos derivados de variedades hibrido, forastero y nativo(fino de aroma).<\/p>\n

Procedencia deL Cacao criollo<\/strong><\/h2>\n

Variedades de cacao nativo de la selva central(pangoa) y costa norte(piura), tambien disponibles cacaos hibridos en plantas de cacao criollo.<\/p>\n

Disponibilidad en BIO: si<\/p>\n

Procesos y presentaciones:<\/strong>
\nCacao en grano
\nCacao nibs
\nCacao en polvo<\/p>\n

*Disponibilidad de raw<\/p>\n

CERTIFICACIONES:<\/strong>
\nDisponible a granel y producto final en org\u00e1nica y convencional<\/p>\n

Datos comerciales:
\nPresentaci\u00f3n: bolsas de 5kg o 10kg o a pedido especial.
\nCondiciones de venta<\/p>\n

Desde Espa\u00f1a: precios sin transporte Exworks o DDP (puestos en almac\u00e9n de destino). Atendemos pedidos m\u00ednimos desde 20kg para toda Europa.<\/p>\n

Desde Per\u00fa: precios FOB Lima o CIF en env\u00edos a\u00e9reos o mar\u00edtimos a todo el mundo. Pedido m\u00ednimo 200kg.<\/p>\n

El polvo y los nibs son considerados raw( no pasan 40 grados en proceso)[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]

Certificaciones<\/span><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Materia prima biol\u00f3gica y convencional:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"\"<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Caracter\u00edsticas:<\/span><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n